湖南省一年一度的茶界盛事2023中华茶祖节暨首届黄茶产业发展大会将于4月20日在平江县拉开帷幕。
中国黄茶，醇香世界。黄茶是六大茶类之一，是中国独有茶类。独特的“闷黄”工艺所造就的“黄叶黄汤、口感醇爽”的典型品质特征，使其在六大茶类中独树一帜，全国有6个省21个县生产黄茶。本届茶祖节结合中国黄茶产业发展召开首届中国黄茶产业发展大会。届时湖南岳阳、四川雅安、安徽霍山、金寨、湖北远安、浙江德清、平阳等黄茶主要产区政府和企业；中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中国茶产业联盟、中华茶人联谊会、华侨茶业发展基金会等全国行业组织，广东、四川、湖南、安微等涉茶科研院所、大专院校将会齐聚平江，同倡“三茶统筹”谋发展，共话“中国黄茶”助振兴。
岳阳黄茶，茶韵平江。本着办好一次会，带动一方产业的指导思想，本次活动旨在夯实岳阳中国黄茶之乡，推进岳阳黄茶领航中国黄茶产业，凸显品牌强农，助力乡村振兴，支持“岳阳黄茶”品牌打造，届时，将举办“中国茶叶流通协会黄茶专业委员会一届三次会议”、“中国黄茶（岳阳平江）高峰论坛暨岳阳黄茶‘三茶统筹’研讨会”，岳阳黄茶展销会以及茶旅精品线路考察等系列活动，全面展示宣传岳阳黄茶，竭力推介平江茶文化。
平江是全国茶叶优势项目区、全国茶叶生产百强县、全国首批标准茶园创建示范县、湖南省十大良种茶基地大县，平江县发展茶产业具有得天独厚的优势：一是平江茶叶栽培制作历史超过2000年，茶历史文化悠久，鼎盛时期的咸丰年间（1851-1862 年），红茶产量达8万箱，占全省的80%，远销欧美与俄罗斯；二是平江位于茶学专家公认的北纬30°左右的优质茶产业带上，森林覆盖度高，山峦群峰密布，气候温和湿润，常年云雾缭绕，土地有机质含量高，十分适宜茶叶生长；三是平江茶叶持嫩性强，芽头粗壮，叶片肥厚，内含物丰富，平江红茶、黄茶均香气浓郁、汤色明亮、回甘悠长，品质优良。
近年来，平江县将茶产业作为巩固脱贫成效，促进乡村振兴的重点产业，强力推动茶产业复兴壮大，目前全县共有茶园面积9.18万亩、良种化率 76.6%、远超全省平均水平（约60%），全县现有茶叶相关经营主体96家、其中规模以上茶叶加工企业16家，全县注册茶叶品牌102个、获绿色食品认证15个、有机食品认证19个、其中“九狮寨”为中国驰名商标，年产优质茶5600多吨、产业综合产值达16亿元，打造了九狮寨连云山茶旅山庄、白云茶旅庄园、幽吉茶果旅观光园等茶旅融合综合体，“平江县红色文化茶旅路线”获评全国百条红色茶乡旅游精品路线，平江已发展成为岳阳市最大的茶叶产区、黄茶主产区，是中国高山有机黄茶主产区。
