“既有乌龟端茶、道情这些传下来的绝活,又有围炉煮茶、新式茶点的新体验,‘赶茶场’一年比一年热闹。”近日,浙江磐县安尖山镇村民张钢南在玉山古茶场,忙着体验各种非遗场景。
“赶茶场”起源于宋代,是为纪念晋代“茶神”许逊而形成的庙会。在磐安,其群众参与面广、历史文化积淀深厚、民间艺术表演形式丰富,展现着磐安悠久的茶文化底蕴。2022年,“赶茶场”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要项目,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。3年来,磐安县立足资源禀赋,秉持“保护、传承、利用”兼顾的理念,积极践行“8+N”保护行动,不仅让古老习俗焕发新生,更让其以新姿态融入当代生活,实现了“赶茶场”可持续发展与地域IP的双向赋能。
千年古茶场成文化地标
作为完好留存下来的古代茶叶交易市场,玉山古茶场始建于宋、重修于清的古茶场,不仅是全国重点文物保护单位,更承载着“赶茶场”民俗的千年记忆。
近年来,磐安县系统推进古茶场保护与活化,先后建成磐安茶文化博物馆和茶文化民俗广场,还投入资金完成茶文化广场的排水系统建 设及砂石面铺设,为赶茶场民俗活动开展搭建了平台。
磐安还组建由保护单位、属地村镇、非遗传承人构成的普查小组,搜集整理“赶茶场”文本等资料,出版《赶茶场》书籍,并重点推进“赶茶场”进校园工作,通过“迎大旗”“乌龟端茶”等非遗项目的趣味教学,让青少年成为民俗文化的传承人。同时,建立保护传承队伍与新人培养机制,对“迎大旗”“岭口亭阁花灯”等开展重点传承,目前仅“迎大旗”项目参与传承的村民就超600人。
如今,在玉山古茶场,游客络绎不绝,茶神祠、巡检司等成“打卡”热门区域。近3年来,古茶场及周边茶文化体验区年平均接待游客15余万人次。“我们还原了‘春社祈丰收、秋社庆丰收’的传统习俗,让古茶场成为‘活着的文化地标’。”磐安县文化和广电旅游体育局的一位工作人员说。
从民间庙会到特色文化IP
“从上海特意赶过来,完全没失望。”在近日举办的“宋韵古茶场 浙里茶生活”磐安赶茶场活动暨赶茶场入选人类非物质文化遗产代表作名录三周年庆祝活动现场,刚体验完茶染技艺的游客陈雅芬语气里满是惊喜。
活动现场,1300余人参与的踩街活动氛围感满满,八面大旗迎风招展,乌龟端茶、龙舞、道情、线狮、四轿八车等非遗民俗表演轮番登场,展现磐安独特的民俗风情。
早年,“赶茶场”多为民间自发组织的庙会,规模有限、影响力较弱。近年来,磐安县以“政府统筹、民间组织、社会各界参与”的模式,打响“赶茶场”活动品牌,逐渐形成了以茶文化为基点、赶茶场民俗民风为看点,融合地方文旅资源的特色节庆活动,完成了“单一民间自发组织”向“政府统筹、民间组织、社会各界广泛参与”的转变,打响具有磐安特色的茶文化IP。
“我们每年固定举办‘赶茶场’周年庆系列活动,并在‘秋社’传统民俗基础上,新增‘云上赶茶场’、茶香摄影展、文旅市集等内容,让活动形式更丰富、参与场景更多元。”磐安县文化和广电旅游体育局相关负责人表示,磐安还将“赶茶场”与玉山台地油菜花节、农民丰收节等活动相联动,形成“一季一主题、月月有亮点”的格局。比如,2025“秋社”活动吸引省内外游客超3万人次,带动周边民宿、餐饮、农产品销售增收超300万元,成为磐安推品牌、塑形象、拓市场、促发展的重要抓手。
茶文旅融合的时代实践
绿树鲜花相互映衬,通村公路四通八达,古色古香的茶场老街上,一家家商铺鳞次栉比……近年来,磐安县全面梳理玉山镇的古民居、古道、古街、古树、茶亭等自然人文景观资源,建设总面积3.9平方公里、集休闲度假、文化创意、康体娱乐、旅游观光、科普教育于一体的古茶场文化小镇。
磐安依托玉山古茶场深厚的茶文化底蕴,加强招商引资,积极做大“项目+”“+旅游”等大文章。比如,用好古茶场文化中的“许逊”文化,实施“许逊当馆长”项目,推出许逊养生宴、磐安道茶、文创伴手礼等,精心打造“许逊养生游”“悠悠古韵品味茶香之旅”等茶文化主题精品旅游路线。结合茶文化特色,做精做细具有地方特色的精品民宿,发展主打台地传统文化特色和人文风情的精品民宿30家,带动百姓实现家门口创业增收。
“我们要不断深度融合茶叶、文化、旅游三大优势资源,以‘赶’的姿态走出一条茶文旅融合发展、助力乡村振兴和共同富裕的新路径,让千年茶香飘得更远、富民之路走得更稳。”磐安县文化和广电旅游体育局相关负责人表示。

“宋韵古茶场 浙里茶生活”磐安赶茶场活动现场 磐安县文化和广电旅游体育局供图
稿件来源:中国文化报
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